Gâteau stadium Beyblade
D'aprés un tuto réalisé par Arquencielle, voici ma version du stadium Beyblade... Tout le monde connaît ces célèbres toupies.. ici en version comestible pour l'anniversaire de Swen à l'école.
L'intérieur est un simple gâteau à la crème fraîche. (deux fois la dose pour les deux gâteaux). Pour le stadium, j'ai utilisé mon moule à charlotte.
La recette :
- 200 g de sucre
- 4 oeufs
- 200 g de farine + 1 sachet de levure
- 200 g de crème fraîche.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse bien. Ajouter la farine/levure, puis la crème fraîche. Cuisson à 180 ° (environ 35 min).
A gauche l'orgininal, à droite ma version.
D'après mes experts, j'ai bien réussi les "pointes de performance".
Traduction de "trop la classe les pointes de perf" !