Le p'tit blog de Barbidule

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour les deux ans de ma pépette : Le biscuit est une génoise, recette trouvée sur le blog de mon amie Nanatiti que j'ai légèrement modifiée. Je l'ai garnie de crème mousseline et framboises (surgelées en cette saison)....

Sur une base de gâteau au chocolat, les décors sont réalisés en pâte d'amande. Pour accompagner ce dessert, un délicieux jus de zombies (compote avec une pointe de colorant vert menthe. Et de jolis verres "sanglants" pour servir la boisson (confiture...

Voilà, cette fois mon petit Disco est confirmé. 14 juillet, expo et confirmation à Maltot dans le Calvados. Vous imaginez bien que je ne l'ai pas inscrit au concours mais juste à la confirmation. L'expo est beaucoup plus petite qu'à Evreux et l'ambiance...

Nous venons de goûter le sirop "pomme d'amour" du site Confiserie foraine. C'est un parfum doux et original, délicieux en diabolo. Vous trouverez plein de parfums originaux sur leur site : ici

Qui n'a pas un jour prononcé cette petite phrase " çà n'arrive qu'à moi ! " ? Et au fond, reconnaissons-le, la plupart du temps, c'est un peu une façon de "conjurer le mauvais sort" ou bien de chercher un réconfort légitime et se placer en position de...

Pour aujourd'hui, juste la photo. Je mettrai la recette un peu plus tard. En tout cas, il est délicieux, un de mes préférés des recettes Demarle. Voici enfin la recette : Biscuit léger aux amandes : - 4 blancs d'oeufs - 3 jaunes d'oeufs - 120 g sucre...

Rien de plus facile à réaliser. - 2 blancs d'oeufs - 120 g de sucre glace. Préchauffer votre four à 120°. Commencer à fouetter les blancs d'oeufs, et ajouter le sucre glace lorsqu'ils commencent à mousser. Battre le tout au pendant une quinzaine de minutes....

Bon, un bref bilan ce matin : + 2 kg !!! Bon, d'accord il y a deux jours j'ai craqué sur un morceau de poule en chocolat qui me faisait de l'oeil, mais la punition est bien sévère par rapport à la faute ! et puis, M. Dukan n'a-t-il pas dit "volaille à...

Enfin 1 kg de moins ! Je commençais à trouver le temps long... mais face à mes menaces, dame teraillon a fini par flancher ! Me voilà donc à - 3 kg en 11 jours. La croisière se déroule tranquillement, les jours PL (protéines/légumes) étant bien plus faciles...