Le p'tit blog de Barbidule

Petit essai du jour. J'ai adoré le goût du jus. Le poulet est légèrement "caramélisé" ! Miam !!!! J'ai juste "frotté" mon poulet avec du curry. Et en cours de cuisson (comme mon pot de gelée de pommes était sorti pour mon flan !), jai badigeonné le poulet...

Voici une recette que j'utilise depuis plusieurs années. Je l'avais trouvée sur le site "Supertoinette". - 1 pâte feuilletée - 2 oeufs + 1 jaunes - 170 g de sucre (dans la recette d'origine : 220 g) - 1 litre de lait - Vanille - 120 g de maïzena Faire...

Voici une recette inratable pour les îles flottantes. Aujourd'hui, c'est Johann qui régale ! Pour 6 personnes (pas trop gourmandes) - 1/2 litre de lait - 4 oeufs - Vanille ou autre parfum - 60 g de sucre - 1 pincée de sel - 2 cuillères à soupe de sucre...

Pour 6 personnes : - 6 cuisses de pintade (ou poulet ou pourquoi pas lapin) - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe de sauce soja - 1 cuillère à soupe de citron - 1 cuillère à café de gingembre (si vous aimez !) - 1 citron - Mélanger le miel,...

Voici une de mes recettes "placard". - 1 pâte brisée ou feuilletée (maison ou placard. Ce soir, c'est "placard" !!!!) - 4 belles carottes - 1 oignon - 1 boite de noix d'épaule de 450 g (peut être remplacée par du jambon, lardons....) - 4 oeufs - 1 briquette...

Pour les "puristes", fuyez cette recette ! Une pâte à pizza "peu" grasse et qui ne nécessite pas de levée. Erratum ! En faisant ma pâte aujourd'hui, je me suis rendue compte que j'ai du faire une erreur de "dosage" car elle était un peu trop "molle"....

Maison ou presque... parce que je ne fais pas la pâte feuilletée. - 1 pâte feuilletée - du sucre - 1 oeuf (facultatif) - Dérouler la pâte feuilletée et saupoudrer de sucre. Passer le rouleau à pâtisserie pour le faire pénétrer. - Retourner la pâte et...

Qui se souvient du feuilleton "les arpents verts" et des galettes chaudes d'Eva Gabor ? Bon, j'espère que les miennes sont meilleures, car je me souviens d'un épisode où Oliver, son mari, s'en sert pour remplacer un joint de culasse !!!!! Ce n'est pas...

Voici une petite recette rapide à faire que j'ai trouvé sur le site de "Hugo l'Escargot" - Une pâte (brisée/feuilletée ou sablée) - 1 briquette de crème liquide - 1 tablette de chocolat - 2 bananes - 2 oeufs - 2 CS de sucre - Déposer la pâte dans une...